辣炒香肠杏鲍菇有机花菜

简介

材料听着有点多,花菜的口味比较寡淡,有机花菜已经属于比较易熟入味的品种了,不过不配点辣味还是不够好吃啊~

用料  

有机花菜
香肠片
杏鲍菇
老干妈

辣炒香肠杏鲍菇有机花菜的做法  

  1. 花菜切成小朵,香肠切片,杏鲍菇切比较粗的丝

  2. 下油,先煸香肠片,出油后再放入老干妈,加入少许盐,炒香

  3. 放入杏鲍菇和有机花菜,拌匀翻炒,加入少量水,盖上锅盖焖煮5分钟左右

  4. 试味后可再加盐调味,大火收掉一点水分,出锅

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