咸蛋超人蒸豆腐

简介

不放油不放盐不用认真切不用炒 电饭锅上一架跟饭一起蒸 简直不能更懒……
(我才不会说咸蛋黄都没蒸熟呢)看上去很白的黑暗料理

用料  

老豆腐 一块
咸蛋(生的) 一个
榨菜 半包(一块钱的乌江)
酱油 一点点

咸蛋超人蒸豆腐的做法  

  1. 首先你要有一块豆腐……
    洗一洗(也不怎么用洗)……

  2. 放到碗里面(连砧板也省了呢!)拿刀乱划……越碎越好

  3. 咸蛋敲进去拌一拌 其实就是把咸蛋白混到豆腐渣里面 反正蛋黄怎么折腾都很有型

  4. 挤半包榨菜进去 拌啊拌 倒一点酱油拌啊拌(只是为了颜色不那么惨淡其实不放也行)

  5. 用勺子把豆腐压实 越结实越好 记得把蛋黄摆好看一点……

  6. 放到电饭锅上蒸
    我是跟饭一起蒸的 随电饭锅自己跳掉 但结果咸蛋黄埋在里面的部分没有熟……反正也能吃(喂!(#`O′)

小贴士

其实最后你会发现弄碎的豆腐又变成了一整块2333
其实我觉得不太好吃(嘘)

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