便当3号 青菜黄瓜玉米虾仁蛋炒饭(加个蛋哦~

简介

其实就是料多多的炒饭啦哈哈哈 图是微波炉转过以后的
用量是两人份的

用料  

米饭 两杯
鸡蛋 四个
玉米粒 适量
黄瓜 半根
随意
青菜 三四颗吧

便当3号 青菜黄瓜玉米虾仁蛋炒饭(加个蛋哦~的做法  

  1. 青菜梗、黄瓜切丁(青菜叶子整片就可以了)
    虾加水煮一下 红了以后捞起来剥虾仁备用
    (虾好贵啊!)

  2. 玉米粒、还有上面的材料一起下锅炒 加点盐 炒完捞出来备用

  3. 煮好的米饭倒进去油锅里面炒

  4. 两个鸡蛋打散后均匀地浇到米饭上 然后翻炒 加点盐
    加盐这种事情不用太认真

  5. 将第二步的材料都放进去炒
    炒匀了盛出来 晾凉装盘

  6. 剩下两个鸡蛋分别煎荷包蛋 最后盖在上面

小贴士

炒饭本来就比较干 第二天拿微波炉转的时候可以先在上面洒点水

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