甜蛋面

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简介

(传的图都是倒的真心塞……)
我吃面喜欢吃甜的已经够鬼畜了 但是我还吃甜的蛋啊哈哈哈哈
放在一起无敌甜 可以算甜品了不 还配了一盘白糖拌黄瓜(甜again……
炒甜蛋是麻麻那儿学的 以前生日的时候会做 其实就是炒鸡蛋把盐换成糖 因为嫌糖煮蛋实在太腻 这种貌似还比较能入口……

用料  

鸡蛋挂面 超市买的那种包装 半包
鸡蛋 两个
看口味加
炒俩鸡蛋的分量

甜蛋面的做法  

  1. 锅里倒油 鸡蛋加糖打散以后倒进去

  2. 可以让它摊成一个饼 也可以捣成块(加糖的鸡蛋炒起来颜色很好看呢!)成形了就可以捞起来

  3. 炒好的甜蛋放在碗底备用

  4. 刷锅……倒水……煮开……下面……煮五分钟(一般包装袋上会写怎么煮的 不放心可以尝一下看有没有熟)

  5. 煮的差不多了加糖 随个人口味 (反正我加很多 因为淡了实在是不好吃)搅一搅差不多化了就可以关火出锅了

  6. 把面盛在之前的蛋上面 吃的时候把蛋挖上来

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