虾米虾皮蚝油豆腐

简介

今早帮妈妈煮菜!煮了这个虾米虾皮蚝油豆腐
乱乱来到。。。自创的!用了比较大一点的虾米还有虾皮,这款虾米好像比较咸叻!不懂是虾皮咸还是虾米咸,很咸叻!我只调了适量的蚝油酱啊。。怎么那么咸!也许是我没有把虾米濅泡吧。。。

不过很不错吃的!特地炒乾乾的。。。。 简简单单又一道。。。

用料  

嫩豆腐 大约4块
虾米 适量
虾皮 适量
洋葱 适量
调味料:
蚝油 适量
适量

虾米虾皮蚝油豆腐的做法  

  1. 把适量的蚝油加入适量的水搅均备用

    虾米虾皮蚝油豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块

    虾米虾皮蚝油豆腐的做法 步骤2
  3. 把(2)放入热油里炸

    虾米虾皮蚝油豆腐的做法 步骤3
  4. 炸至金黄色,就捞起备用

    虾米虾皮蚝油豆腐的做法 步骤4
  5. 虾米和虾皮爆香

    虾米虾皮蚝油豆腐的做法 步骤5
  6. 过后加入洋葱爆香

    虾米虾皮蚝油豆腐的做法 步骤6
  7. 加入炸至金黄色的豆腐爆炒

    虾米虾皮蚝油豆腐的做法 步骤7
  8. 倒入蚝油汁(1),炒至收汁,盛起享用

    虾米虾皮蚝油豆腐的做法 步骤8

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