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煎
煎肉饼
煎肉饼
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用料
五花肉馅
香菇
葱姜
盐
胡椒粉
水淀粉
煎肉饼的做法
香菇打成碎，加入五花肉馅中，葱姜碎、盐、胡椒粉、水淀粉，
沿一个方向搅打，至手感觉合适，再反复摔打上劲。
煎锅内下入香油和色拉油烧热，将肉馅压成肉饼，中小火煎至两面金黄
小贴士
如果想要品相更漂亮，就别加葱，煎出来没有小黑点
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2014-05-20 21:39:36
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