【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌Yellow Banana

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家里两个香蕉都快变黑皮了…不爱吃香蕉又心疼的人儿肿么办…好吧全靠这款无面粉香蕉鸡蛋饼了~

用料  

香蕉 两根
鸡蛋 三颗(想更容易成型的可选2颗)
黄油 含盐的黄油块
蜂蜜 以下可根据个人口味随意调配替换
果酱
酸奶

【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌Yellow Banana的做法  

  1. 香蕉用保鲜膜一包直接碾成泥,Snow的香蕉快烂了所以超级软。

    【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌Yellow Banana的做法 步骤1
  2. 香蕉泥丢进打散的鸡蛋里面

    【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌Yellow Banana的做法 步骤2
  3. 混合混合

    【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌Yellow Banana的做法 步骤3
  4. 平底锅开小火滑入黄油一小块

    【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌Yellow Banana的做法 步骤4
  5. 开始摊煎饼!…Snow鸡蛋个头偏大所以太软了,差点玩脱啊…被迫使出了看家本领大翻勺才保住了饼饼的造型…建议大家尝试的时候少放鸡蛋…

    【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌Yellow Banana的做法 步骤5
  6. 一层一层叠起来,Snow这次浇汁用蜂蜜加了一点盐和味淋混合,有点米酒的香气很好吃!还有之前做的菠萝芒果果酱和几颗小蓝莓~纯粹为了好看~后来觉得太甜了又加了老酸奶解腻,香蕉香味很重恍惚觉得自己是猴子…

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该菜谱发布于 2014-05-12 13:19:07
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