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黄瓜鸡蛋手擀面

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幸福一妈的厨房  幸福一妈
夏天一一也喜欢爽口的，呵呵~刚在黄瓜架上摘的小黄瓜放到面里，很清新的味道呢！！

用料  

老汤
面粉
鸡蛋
黄瓜
胡萝卜
葱
盐
橄榄油
酱油

黄瓜鸡蛋手擀面的做法  

  1. 和面，擀成薄皮折叠，切成面条，粗细自己掌握

  2. 黄瓜洗净插成丝，胡萝卜切好备用

  3. 锅里放少许橄榄油，加入葱花爆香放入胡萝卜少许酱油翻炒片刻，加入适量老汤或水

  4. 开锅后下入面条快熟时甩入鸡蛋，放入黄瓜丝，稍煮片刻，加入盐调味即可

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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黄瓜鸡蛋手擀面相关分类

面

被大家加入到以下菜单

就是特别喜欢吃面条的封面
就是特别喜欢吃面条
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该菜谱发布于 2011-07-15 19:09:28
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