清炒鸭血

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用料  

清炒鸭血的做法  

  1. 将鸭血切块 下锅

  2. 加盐 和老酒

  3. 放入一点水

  4. 盖上锅盖 焖一会

  5. 打开 放入味精

  6. 放入一把葱 翻炒一下

  7. 出锅

小贴士

水只加一点 切记不要炒得太老

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