炒鲜虾

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用料  

鲜虾
味精
老酒

炒鲜虾的做法  

  1. 将鲜虾洗净 倒入锅中翻炒

  2. 放入少许盐

  3. 倒入老酒

  4. 放入一点水 盖上锅盖 开始闷锅

  5. 打开锅盖 放入一点点味精

  6. 出锅

小贴士

海鲜本身就有盐分 所以盐不用加太多 也不用放酱油 味精也不可以加太多 少量就可以 也可以不加

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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炒鲜虾的答疑

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