青菜炒肉

10 人做过这道菜

用料  

青菜炒肉的做法  

  1. 现将青菜洗净 将根部与叶切开

  2. 将肉丁放入锅中翻炒 加入盐

  3. 再放一点老酒份酱油

  4. 先加入根部与茎部与肉爆炒

  5. 待差不多后 放入菜叶

  6. 按顺序 放盐 老酒 跟少许酱油

  7. 最后放一勺味精即可出锅

小贴士

叶与茎部 根部分开炒 这样就不会炒老了

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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青菜炒肉的答疑

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