豆角炒肉

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简介

很家常的一道菜
小时候帮妈妈择豆角经常被冒出来的虫子吓得呱呱叫
如今我也成了一名家庭煮妇,可豆角再没见过有虫子冒出来了

用料  

豆角 一把
猪肉 一块
蒜粒 适量
适量
生抽 适量
适量
生粉 适量

豆角炒肉的做法  

  1. 锅里啥也不放,把豆角倒进锅里炒炒去豆青味

    豆角炒肉的做法 步骤1
  2. 炒至变色后乘起待用

    豆角炒肉的做法 步骤2
  3. 热锅里加油,爆香蒜粒

    豆角炒肉的做法 步骤3
  4. 加入腌好的猪肉(加糖、生抽和生粉腌)翻炒几下

    豆角炒肉的做法 步骤4
  5. 猪肉表面稍变色后加入豆角一起炒

    豆角炒肉的做法 步骤5
  6. 加点点水焖一下

    豆角炒肉的做法 步骤6
  7. 豆角软了就可加盐上碟啦〜

    豆角炒肉的做法 步骤7

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