珍选捞汁鲜蒜

0
人做过这道菜

简介

1. 降低胆固醇及血脂,增强血管弹性及降低血压,减低血小板凝集并能减少心脏病发作。
2. 具有强力杀菌作用,尤其适用肺,胃部的感染及微生物感染。3. 能调节血糖,降低糖尿病发作,并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作。
4. 与脂肪结合,清肠,去毒,清血液,消除身体内的杂质。
5. 有效的去除粉刺,降低感染。

用料  

鲜蒜
珍选捞汁

珍选捞汁鲜蒜的做法  

  1. 将鲜蒜最外层的皮剥去,将底部的蒜须和绿色的蒜梗剪去;洗净后放入盆中,倒入没过蒜头的凉水。泡蒜的凉水每天要换2次,共浸泡3天即可;

    珍选捞汁鲜蒜的做法 步骤1
  2. 将泡好的蒜,蒜梗朝下放在晾网上,将水分晾干即可。注意蒜梗内也要晾干,一定不能有生水;

    珍选捞汁鲜蒜的做法 步骤2
  3. 将晾干的蒜头放入无油无生水的玻璃瓶中

    珍选捞汁鲜蒜的做法 步骤3
  4. 珍选捞汁倒入瓶中,液体要没过蒜;

    珍选捞汁鲜蒜的做法 步骤4
  5. 在瓶口封上一层保鲜膜,加盖密封腌30天即可食用;

    珍选捞汁鲜蒜的做法 步骤5
  6. 取甜蒜的时候一定要用无油无生水的干净筷子夹取。

    珍选捞汁鲜蒜的做法 步骤6

小贴士

1、泡蒜头时用自来水即可,只要将蒜头及蒜梗里的水分晾干,就不会变质。如果不放心,也可用凉开水来浸泡蒜头;
2、此配方不加糖,但腌出的蒜带有淡淡的甘甜味,非常好吃。

珍选捞汁鲜蒜的留言

关于珍选捞汁鲜蒜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏