捞汁穿心莲

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有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。

用料  

穿心凉
熟芝麻
珍选捞汁
辣椒面

捞汁穿心莲的做法  

  1. 准备原料:穿心莲洗净、姜、熟黑芝麻、小米椒、蒜、葱。

    捞汁穿心莲的做法 步骤1
  2. 锅里放入适量水烧开。

    捞汁穿心莲的做法 步骤2
  3. 穿心莲放入锅内焯水。

    捞汁穿心莲的做法 步骤3
  4. 将珍选捞汁倒入碗中,放入冰箱冷藏备用

    捞汁穿心莲的做法 步骤4
  5. 捞出焯过水的穿心莲过凉水后挤干水分,加入切好的葱丝、姜丝、蒜片、辣椒面,放入珍选捞汁,撒上芝麻即可。

    捞汁穿心莲的做法 步骤5

小贴士

不宜多吃久吃;脾胃虚寒者不宜用。

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