红唇朗姆酒夹心巧克力

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醇滑的巧克力最能代表爱情,细腻、甜蜜的滋味能把恋爱的味道刻画得淋漓尽致!而最能和爱情联系在一起的词语莫过于那个甜甜的“吻”,所以将巧克力和吻结合在一起,就是最棒的回礼!

用料  

白巧克力 150克
黑巧克力 100克
淡奶油 100克
黄油 22克
朗姆酒 10ml
色素

红唇朗姆酒夹心巧克力的做法  

  1. 白巧克力隔水融化;

  2. 把白巧克力液平均分成二份,分别加入玫红色素和番茄红色素,拌匀;

  3. 将巧克力液倒入红唇模具,趁热轻轻晃动,使巧克力液均匀分布在模具壁上;

  4. 将模具送入冰箱冷藏

  5. 淡奶油倒入奶锅中,小火煮沸;

  6. 加入黑巧克力,等巧克力变软后,把橡皮勺搅拌均匀;

  7. 加入黄油,趁热搅拌融化;

  8. 倒入朗姆酒

  9. 将拌好的巧克力内馅装入填充模具里;

  10. 把红唇模具从冰箱里取出来,填入巧克力内馅;

  11. 再次将红唇模具送入冰箱冷藏一会儿;

  12. 分别倒入对应颜色的巧克力液,送给冰箱冷藏

  13. 经过2-5个小时的冷藏,我的红唇朗姆酒夹心巧克力就完成啦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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红唇朗姆酒夹心巧克力的答疑

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