花生包(媳妇闲)

7.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(12 份)
好极了
8
挺好
4
一般
0

简介

“媳妇闲”意思就是媳妇不用花很多时间就可以做到的。这款花生包其实就是馒头里加生花生一起蒸熟,口感有意想不到的惊喜。

用料  

普通面粉 500克
250克
白糖 40克
生花生米 100克
酵母 3克

花生包(媳妇闲)的做法  

  1. 花生米洗净,用开水泡三十分钟捞干太待。

    花生包(媳妇闲)的做法 步骤1
  2. 面粉,水,糖,酵母放面包机揉面,发酵。

    花生包(媳妇闲)的做法 步骤2
  3. 发酵好面团取出排气并把泡好的花生米加进面团中揉匀。

    花生包(媳妇闲)的做法 步骤3
  4. 花生面团揉匀后做成馒头,静发二十分钟后上锅,凉水开火蒸15分钟关火再焖3到5分钟出锅。

    花生包(媳妇闲)的做法 步骤4
  5. 香甜有嚼头的花生包就做好!

    花生包(媳妇闲)的做法 步骤5

小贴士

今天我了全麦粉,馒头偏暗色,用普通面粉也可以,很简单只要你会做馒头,在馒头里加入泡好花生米和糖,糖的份量也可随自己喜欢添加或减少,不过家里人认为要加糖才好吃。

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