紫苏姜

紫苏姜的答疑

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  galifish  2017-05-10  

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  可以用干紫苏叶吗？要是可以，步骤一样吗？
  作者回复 2017-05-10  

  我没有用过干的紫苏，你可以试，做法一样的
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  桂在坚持  2017-07-31  

  11 赞

  我从来没看到菜场有紫苏叶卖的
  作者回复 2017-07-31  

  我这边有很多，不加也行，只是颜色不那么好看
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  鱼儿妈咪_h9lm  2017-06-25  

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  你好这个放冰箱里可以保存多久？
  作者回复 2017-06-25  

  几个月没问题
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  秋水伊人ying70  2018-06-04  

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  仔姜可以先用盐腌下么？这样白醋紫苏液里就不放盐了。
  作者回复 2018-06-04  

  可以的，有人说这样口感更脆一点，你试试
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  牛哥妈  2017-07-21  

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  夏天不放冰箱常温放外面可以吗
  
  作者回复 2017-07-21  

  可以放室温的，做多才需要放冰箱冷藏保存。
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  葡萄_2m3u  2017-06-18  

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  你好，请问这个方子放多少水合适？姜要在沸水里煮一下吗？
  作者回复 2017-06-18  

  不能收水，全是醋，姜不用煮的，方子有写的很清楚，你看看
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  大熊喜欢我  2018-07-01  

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  不放盐可以嘛
  作者回复 2018-07-01  

  可以的
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  手机用户5578_8hfg  2018-06-13  

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  请问紫苏就不要了吗？可以把紫苏叶也放在姜一起保存吗？
  作者回复 2018-06-13  

  不要了，别放在姜里面
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  橘子私厨  2017-06-23  

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  请问下，煮紫苏醋的时候要放水吗？醋用白醋可以吗
  作者回复 2017-06-24  

  用白醋来煮紫苏叶，不用加水
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  下厨房用户_mw9999  2017-06-23  

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  请问白醋可以吗
  作者回复 2017-06-23  

  可以的，白醋比较酸，糖要加多一些