日式腌菜

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制作时间只需要30分钟的腌菜,用来下酒和过早饭都是不错的选择,尤其是当......家里的蔬菜吃不完的时候

用料  

黄瓜
卷心菜
胡萝卜
白萝卜
鱼饼
白醋 2勺
1/2勺
1勺

日式腌菜的做法  

  1. 黄瓜切片,卷心菜去梗,胡萝卜和白萝卜都切成薄片

  2. 按照调料的比例根据菜的多少加入

  3. 菜和调料在密封袋里摇匀,并尽量排出密封袋里的空气(这样更容易入味)

  4. 放入冰箱30分钟以上就可以拿出来了,拌入切成条的鱼饼风味更好哟~

 

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