烤牛肉干

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简介

第一次实验,用的超市里那种烤牛排的肉,调料是配套自带的。下次买鲜牛里脊肉做。

用料  

牛肉 一块
调料包 一袋

烤牛肉干的做法  

  1. 肉块浸水30分钟,去血水。

    烤牛肉干的做法 步骤1
  2. 拌上调料腌制约4小时,冰箱冷藏。

    烤牛肉干的做法 步骤2
  3. 3、切条,放烤盘锡纸上,在牛肉条上刷一层油。

    烤牛肉干的做法 步骤3
  4. 烤箱中层,202度上下火,28分钟。(时间要根据肉条大小薄厚自己掌握,隔10分钟看一次,以免烤糊)

    烤牛肉干的做法 步骤4

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