【菠萝玛芬 – 春日里的欢颜】

简介

【菠萝玛芬 – 春日里的欢颜】
   此刻正是一年中最富希望和欢乐的时光,小草刚刚露出嫩芽,而迎 春、樱花、春桃、连翘、紫丁香正翘上枝头,春意盎然,浓的化不开。
   尽情地展露你的、我的笑颜吧,在这明媚的春光里。今天早上起床早,将昨晚做的菠萝玛芬简单打扮一下,这姑娘就立刻更漂亮了,以此纪念这个春天吧。
   捧着这个粉粉的杯子,斜倚在门前,一小勺一小勺的抿着,望着窗外的桃花和丁香,如此美好的春天在眼中、在唇齿间、更在心里……

用料  

鸡蛋 2个
白糖 3大勺
食用油 30g
牛奶 150ml
低筋面粉 200g
泡打粉 3小勺
自制菠萝果酱 适量

【菠萝玛芬 – 春日里的欢颜】的做法  

  1. 将以上除菠萝酱外所有材料倒入面盆中,搅打均匀无面粉颗粒;

  2. 将面糊倒入瓷杯(或纸杯)中,先倒一半左右,加入适量果酱,再倒入面糊至八分满;

  3. 依次将面糊倒入杯中,一起放入烤盘;

  4. 烤箱预热,上下火170度,25分钟即可。

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