番茄牛骨汤

18 人做过这道菜
一碗朴朴素素的热汤,容纳百味人生。

用料  

牛骨 适量
小番茄 适量
玉米 一根
盐,胡椒粉 适量

番茄牛骨汤的做法  

  1. 买切成块的牛骨,冲洗干净

  2. 砂锅放冷水,牛骨,煮开后撇去浮沫,要撇三四次才能干净

  3. 煮大约一小时后,将小番茄(圣女果)对半切开,玉米斩成块,放入锅里

  4. 小火再慢炖约两个小时

  5. 出锅洒盐,胡椒粉

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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番茄牛骨汤的答疑

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