湖南妹纸的南瓜丝炒肉

6.9 综合评分
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青南瓜上市ing,切丝炒肉特别嫩。湖南妹纸的做法,小红尖椒不可没有。

用料  

小青南瓜 1个
猪瘦肉 250g
小红尖椒 4个

湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法  

  1. 这样的一个,哈哈,长得像个西瓜。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤1
  2. 切丝,小南瓜不用去囊。直接切片再切丝就好。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤2
  3. 瘦肉用生粉和生抽、盐稍微腌一会。热锅下油快炒盛出。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤3
  4. 锅里放少许油,放入南瓜丝和辣椒,翻炒后放一勺盐,继续翻炒放入瘦肉。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤4
  5. 炒熟就可以盛盘了,开吃。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤5

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湖南妹纸的南瓜丝炒肉的答疑

  • Kevin0901  3个月前  
    0
    这个是西葫芦嘛?
    作者回复 3个月前  
    是小南瓜哦!

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