湖南妹纸的南瓜丝炒肉

简介

青南瓜上市ing,切丝炒肉特别嫩。湖南妹纸的做法,小红尖椒不可没有。

用料  

小青南瓜 1个
猪瘦肉 250g
小红尖椒 4个

湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法  

  1. 这样的一个,哈哈,长得像个西瓜。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤1
  2. 切丝,小南瓜不用去囊。直接切片再切丝就好。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤2
  3. 瘦肉用生粉和生抽、盐稍微腌一会。热锅下油快炒盛出。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤3
  4. 锅里放少许油,放入南瓜丝和辣椒,翻炒后放一勺盐,继续翻炒放入瘦肉。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤4
  5. 炒熟就可以盛盘了,开吃。

    湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法 步骤5

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