胡萝卜花菜炝炒腊肉

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云南腊肉左拥右抱花菜和胡萝卜~

用料  

花菜 半棵
胡萝卜 半根
腊肉 500g
大葱 一根
红辣椒 若干

胡萝卜花菜炝炒腊肉的做法  

  1. 花菜切块,胡萝卜切片,大葱切段,腊肉切片。

  2. 油锅烧热,放入花菜和胡萝卜翻炒10分钟左右,加入酱油着色调味。

  3. 放入腊肉继续混合翻炒,使腊肉的味道与素材充分混合。

  4. 待锅内食材9成熟时,加入葱段,继续翻炒均匀出锅。

 

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