韭菜炒蛋

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用料  

鸡蛋 1只
韭菜 1把

韭菜炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打匀,韭菜切段备用。

  2. 油锅烧热,放入打匀鸡蛋打圈炒9成熟,出锅。

  3. 放入韭菜翻炒9成熟。再加入刚才炒至9成熟的鸡蛋继续翻炒成熟,出锅。

 

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