春芽煎蛋

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用料  

鸡蛋 2只
春芽 100克
盐食用油

春芽煎蛋的做法  

  1. 春芽,洗净切成末。

    春芽煎蛋的做法 步骤1
  2. 两只蛋也打入切碎的春芽中,加入适量的盐和匀。

    春芽煎蛋的做法 步骤2
  3. 锅里放油烧至7成热,把和好的春芽倒入,煎成饼状,起锅装盘,像切蛋糕一样切成小块。

    春芽煎蛋的做法 步骤3

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