手工胡萝卜鸡蛋鲜切面

用料  

胡萝卜 两根
中筋面粉 500克
一勺
鸡蛋 两个

手工胡萝卜鸡蛋鲜切面的做法  

  1. 胡萝卜切条

    手工胡萝卜鸡蛋鲜切面的做法 步骤1
  2. 胡萝卜榨汁

    手工胡萝卜鸡蛋鲜切面的做法 步骤2
  3. 面粉称重

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  4. 鸡蛋两个

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  5. 面粉倒入厨师机

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  6. 加入鸡蛋

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  7. 一勺食盐

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  8. 加入胡萝卜汁,这个量自己调节,堂妈爱吃硬面条,所以加的略少。

    手工胡萝卜鸡蛋鲜切面的做法 步骤8
  9. 开动机器

    手工胡萝卜鸡蛋鲜切面的做法 步骤9
  10. 大概需要十分钟

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  11. 面团揉好醒发十五分钟

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  12. 给力的面条机压面

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  13. 出面条喽

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  14. 样子不错吧?

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  15. 大规模出品

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  16. 煮面

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  17. 颜色真不错

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  18. 来点卤汁更美味

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