蛋白小饼

Name: 蛋白小饼
Ingredients: 40G蛋白; 20-40G白糖; 2滴白醋; 2G玉米淀粉

1 人做过这道菜

昨天整了蜂蜜凹蛋糕，剩下3个蛋白，不能败家啊败家
网上搜出这个方子，纯蛋白制作
哇，真的入口即溶哇
请忽略外表，绝对内在美

用料

做凹蛋糕、马格丽特等等，会余下很多蛋白
可以用干净玻璃杯装好放冰箱保存几天不坏
这款小饼只要蛋白打发OK基本能成功
放40G细砂糖感觉太甜了，不喜欢甜的亲可以减少糖份量
选的裱花嘴好像不太适合，改天试试6瓣的

随便看看

该菜谱发布于 2014-03-22 23:12:37

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