北海道香浓（抹茶口味）

在面包机中依次加入牛奶、奶油、蛋清。

加入过筛的高粉、抹茶粉（如果做原味的话，高粉要比配料中加得多）。

在面包桶一角加入隔水融化的黄油1、白砂糖1，在面粉中间挖个洞，放入酵母、泡打粉，埋好。

选择发酵模式（因为我的面包机发酵模式带有和面功能，否则，要先选择和面模式，再发酵）。这个过程要一个半小时。

将发好的面团取出，揪成小块丢进面包桶，再加入烘焙奶粉、白砂糖2、食盐，酵母2同样埋起来。选择和面模式。

15分钟后，加入黄油2，选择发酵模式。

发好后，将面团取出，分成两半，各自擀成长条，卷起（可在里面卷入葡萄干、蔓越莓干），将两个卷并排放入面包机。

再次室温发酵至两倍大。

选择烘焙模式，时间1小时10分钟。