五彩蒸馄饨

1 人做过这道菜
小时候的最爱,味道一直深深留在记忆里,一定要蘸玫瑰米醋吃才是绝配!

用料  

小馄饨(速冻成品或现包均可) 20个
紫菜
虾皮
鸡蛋 1个

五彩蒸馄饨的做法  

  1. 鸡蛋液打散,在平底煎锅中摊成蛋皮,然后将蛋皮切丝

  2. 蒸笼里面铺上蒲草垫或荷叶,先均匀铺一层小馄饨,然后铺上撕成小片的紫菜,然后铺上虾皮,然后铺上蛋丝(像做披萨一样)

  3. 蒸锅大火上汽,将蒸笼放入,开中火蒸5、6分钟

  4. 最后放葱花

小贴士

这个馄饨是小馄饨,只有一点点肉馅,如果是大的馄饨,蒸的时间相应要增加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

五彩蒸馄饨所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
17 收藏


五彩蒸馄饨的答疑

关于五彩蒸馄饨的做法还有疑问? 提一个问题