芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง

简介

食谱来自: Youtube的PailinsKitchen。 经过简化总共4步骤,简单易学也很美味

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用料  

芒果 1个
一撮
白糖 5勺
椰奶 一罐
糯米 两人份

芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法  

  1. 煮熟糯米。水量使用减少。因为之后和椰奶混合时,相对干燥的米粒更容易吸收。

    芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法 步骤1
  2. 椰奶和白糖加热。冷冻的椰奶可能会变成乳状,请放心使用,它没坏!

    芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法 步骤2
  3. 将煮熟的糯米混合椰奶小火加热一段时间,同时撒入少许少许盐。关火冷却。过程中,米粒会慢慢吸收椰奶,变得更加美味。

    芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法 步骤3
  4. 芒果去皮切丁。可以常温也可冰冻食用。

    芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法 步骤4

小贴士

糯米和椰奶混合熬煮:小火 并且不断搅拌 防止粘锅

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