糖醋藕片123

Name: 糖醋藕片123
Ingredients: 藕; 青椒; 生姜; 123糖醋汁

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做好糖醋菜，记住123
1份生抽2份醋3份糖
不难吧：）

用料

藕
青椒
生姜
123糖醋汁

糖醋藕片123的做法

藕洗净擦去外皮，切薄皮略泡水
青椒洗净去蒂去籽，用手掰成小块
生姜去皮切末
起油锅，爆香姜末
下藕片辣椒，一起爆炒
可是不是淋点水防止粘锅
出锅前倒入糖醋汁，翻拌均匀可以

小贴士

菜场的藕大致有2种，7孔和9孔
7孔的粉糯，适合煲汤做糯米藕
9孔的脆嫩，更适合爆炒

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该菜谱发布于 2014-01-26 13:46:17

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