糖醋藕片123

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简介

做好糖醋菜,记住123
1份生抽2份醋3份糖
不难吧 :)

用料  

青椒
生姜
123糖醋汁

糖醋藕片123的做法  

  1. 藕洗净擦去外皮,切薄皮略泡水
    青椒洗净去蒂去籽,用手掰成小块
    生姜去皮切末

    糖醋藕片123的做法 步骤1
  2. 起油锅,爆香姜末
    下藕片辣椒,一起爆炒
    可是不是淋点水防止粘锅
    出锅前倒入糖醋汁,翻拌均匀可以

小贴士

菜场的藕大致有2种,7孔和9孔
7孔的粉糯,适合煲汤做糯米藕
9孔的脆嫩,更适合爆炒

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