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焦糖奶油饼干

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南宫瑶的厨房  南宫瑶

用料  

低筋面粉 100G
黄油 60G
糖 20G
鸡蛋 10G
焦糖奶油酱

焦糖奶油饼干的做法  

  1. 葡萄干切细碎，浸入朗姆酒中泡30分钟

  2. 软化的黄油加糖打发

  3. 缓缓加入鸡蛋，边加入边搅拌至均匀

  4. 缓缓加入焦糖奶油酱，边加入边搅拌至均匀

  5. 筛入面粉搅拌均匀

  6. 倒入葡萄干

  7. 整形成长方体，放入冰箱冷冻30分钟冻硬，切成0.5厘米左右的片

  8. 180度15分钟，在炉内闷至自然晾凉，使其更加酥脆

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2011-05-10 17:19:21
291 收藏
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