海鲜豆腐煲

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用料  

海鲜豆腐煲的做法  

  1. 将豆腐切块后投入热油中煎炸约2分钟捞起。

  2. 锅内放入瑶柱及香菇,加入适量水,煮约5-10分钟。

  3. 加入虾仁,豆腐及调味料,小火熬越6-7分钟。

  4. 撒上葱花,滴几滴香油就可以出锅了。

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