奶油芝士焗番薯

7.2 综合评分
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用料  

奶油芝士焗番薯的做法  

  1. 红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出,红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用

  2. 红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅

  3. 把馅料填入红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可

小贴士

如果红薯够甜就不需要加糖了。

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