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大于番茄的Guacamole

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倘无常的厨房  倘无常
Guacamole基础材料：牛油果，番茄，盐。
中心制作理念：碎
除此之外，其他自由发挥

2人量

用料  

牛油果 2个
苜蓿芽 一小把
现磨海盐 适量
初榨橄榄油 适量
番茄 一大个
苹果 一小个
橙子 一小个
混合沙拉叶 一小把
香肠 一长段
亚麻籽和松子 一把
绿/红豆沙 适量
蜂蜜 适量

大于番茄的Guacamole的做法  

  1. 牛油果对半切，去核，勺子一层层刮进一大碗中，搅拌均匀

  2. 番茄、苹果和香肠切小丁

  3. 苜蓿芽过水，切碎。混合沙拉叶，切碎

  4. 橙子剥皮，取果肉掰小块

  5. 所有丁和碎放牛油果酱里，撒入亚麻籽，松子，豆沙，蜂蜜，橄榄油，现磨海盐

  6. 强力搅拌

  7. 开动，或配玉米片、面包、馒头

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该菜谱发布于 2014-01-17 11:27:49
31 收藏
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