醋溜紫甘蓝

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简介

紫甘蓝是一道好吃又健康的菜,清爽可口,大爱紫甘蓝。

用料  

醋溜紫甘蓝的做法  

  1. 将紫甘蓝洗净,手撕

  2. 把蒜切成蒜末

  3. 热锅倒油,放入花椒爆香,然后捞出(此步骤是为了让菜炒出来花椒的香味但吃的时候又不会咬到花椒)

  4. 将花椒捞出后放入蒜末炒香,然后倒入紫甘蓝

  5. 放陈醋,盐,少许生抽后,翻炒到熟后即可捞出装盘

  6. 开吃喽

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