kisses巧克力饼干

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kisses的小身材大味道,这诱惑你能抵挡的了吗?再加上香香的花生酱呢?再加上芝麻呢?没错,这款饼干就是要让你尝到浓郁满足的滋味!

用料  

低粉 90g
砂糖 60克
0.5克
酵母 2克
鸡蛋 40克
黄油 30克
花生酱(没有甜味的) 40克
芝麻 适量
kisses巧克力 10颗

kisses巧克力饼干的做法  

  1. 用手动打蛋器把黄油和花生酱搅拌好,掺入砂糖、盐,再放入鸡蛋。鸡蛋慢慢加。

    kisses巧克力饼干的做法 步骤1
  2. 筛入低粉、酵母(或者发酵粉)搅拌成团。

    kisses巧克力饼干的做法 步骤2
  3. 把搅拌好的面团分割成10份。

  4. 分割好的面团揉成球形后,滚上芝麻。

    kisses巧克力饼干的做法 步骤4
  5. 将面团排列在烤盘上,烤盘铺油布或烤纸。将面团中间按压出窝。在预热至180度的烤箱中烘烤约15分钟。

    kisses巧克力饼干的做法 步骤5
  6. 快速把kisses巧克力插在饼干的凹陷处后,再烘烤2~3分钟。

    kisses巧克力饼干的做法 步骤6

小贴士

方子参考韩国安成美作品。其中芝麻可以换成脆香米、核桃碎、杏仁碎、花生碎等所有你爱吃的东西,不过要研磨的碎一些才好粘住。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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