沙拉酱酥饼干

6 人做过这道菜
喜欢甜蜜、美好,喜欢一切诱人的东西。谁说沙拉酱只能和蔬菜水果为伍,我要做成饼干,香香酥酥伴着你。

用料  

低粉 70克
小麦粉 25克
砂糖 30克
沙拉酱 10克
黄油 50克
0.5克

沙拉酱酥饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加入砂糖、盐拌匀后打发。

  2. 在打发后的黄油中加入沙拉酱,搅拌。

  3. 低粉、小麦粉混合过筛,加入黄油沙拉酱糊中。用橡皮刮刀搅拌均匀。

  4. 把搅拌好的面团冷藏30分钟,然后把面团放入塑料袋内,用擀面杖擀成约0.5CM厚。

  5. 用饼干模具压出造型。

  6. 在预热至175~180度的烤箱中层烤约10分钟。

小贴士

这款饼干层次干很好,加上沙拉酱特殊的香味,一定让你流连忘返。
家里没有小麦粉的用普通中筋面粉也可以,但不要用很那种粗糙的全麦粉。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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沙拉酱酥饼干的答疑

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