香蕉酸奶蛋糕

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简介

在秋季来临之时,很多人都感觉干燥,不管是皮肤还是肠胃,都需要滋润。想到了香蕉可以润肠,酸奶自然也不能忽视,所以做起了这款香蕉酸奶蛋糕。希望在这个干燥的季节,能带给我们一份香甜的滋润。方子参考简单版香蕉蛋糕。

用料  

香蕉 一根(中等大小)
酸奶(较浓稠) 30克
低粉 100克
砂糖 35克
玉米油 30克
鸡蛋 一个
泡打粉 3克
1/8小勺

香蕉酸奶蛋糕的做法  

  1. 将香蕉切成小段,放入料理机,加入酸奶、植物油、鸡蛋、砂糖、盐。搅打均匀。

  2. 低粉、泡打粉混合过筛,筛入香蕉酸奶糊。翻搅式拌匀。

  3. 将面粉糊倒入模具。烤箱预热。中下层,160度,30分钟。

小贴士

简单吧,半小时后香甜美味的香蕉酸奶蛋糕就出炉啦!

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