香草煎比目鱼

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简介

制作时间:20分钟

比目鱼油煎和蒸味道都很不错,而且深海鱼类非常健康,煎得久仍旧嫩嫩的,堪比银鳕鱼,但是性价比更高。又是冰冻货方便保存,是没空买菜的小夫妻囤菜良品。

用料  

S&B 香草煎鱼调料
比目鱼
黄油

香草煎比目鱼的做法  

  1. 这道菜有点偷懒的嫌疑,因为用了日本买来的香草煎鱼调料

  2. 比目鱼是冰冻的,解冻以后用盐稍微腌制

  3. 没有香草调料的话可以用罗勒等香草

  4. 腌制15分钟左右,油锅下黄油,开始煎

  5. 煎大约3分钟左右翻身,再过3分钟就差不多了

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