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素菜
烧二冬
烧二冬
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面粉与水的实验室
用料
冬笋
花菇
香菜
八角一颗
烧二冬的做法
冬笋切滚刀块，焯水
花菇泡发，切大块
起油锅，下冬笋花菇翻炒过油。倒一些泡发花菇的水（注意不要带入泥沙），加八角，生抽，糖调味。大火煮开后转小火，焖煮至熟
开盖收汁，装盘撒香菜
小贴士
无需太多调味料，这个菜吃的是食材的鲜美
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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烧二冬
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该菜谱发布于 2013-11-26 17:23:06
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