豆豉脆包菜

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用料  

牛心包菜(脆包菜)
豆豉
姜末

豆豉脆包菜的做法  

  1. 包菜手撕成片,粗的茎和叶子分开

  2. 起油锅,下姜末和豆豉,炒香

  3. 下茎,炒至软。再下叶子,大火炒熟。加糖盐调味

小贴士

茎先下锅炒至半熟,然后下叶子。不要浪费哦
 

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