洋葱爆猪耳朵

28
人做过这道菜

简介

写不来了 吃了才知道啦

用料  

卤猪耳 一副
洋葱 一个
青椒 3个
料酒
生抽
鸡精

洋葱爆猪耳朵的做法  

  1. 卤好的猪儿切条(切细点儿) 洋葱切丝(切细点儿) 青椒也是切丝(这个可以粗点)蒜切片

  2. 热锅倒油(多点)放入洋葱炒香后倒入猪耳快速翻炒 炒匀后加入青椒倒入炒匀 加料酒、生抽、一点糖和鸡精炒好出锅 (整个过程都保持大火喔)

小贴士

猪耳朵买卤菜店整副的比较好  绝味那种切好弄好的炒起来不好吃

洋葱爆猪耳朵的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 29 个作品

 
该菜谱创建于
1123 收藏

作者王光光光光的其他菜谱