红烧牛腩

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用料  

红烧牛腩的做法  

  1. 牛腩切块,葱切段,姜切片

  2. 锅中放油,放入姜,下牛腩,煸炒出水分盛出

  3. 所有材料一起放入内锅中,并加入调味料略拌匀,放到炉火上加热至沸腾后改中火,略煮15~20分钟后再加盖熄火,放入焖烧锅中焖4小时后,即可取出盛入盘中食用

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