茄丁肉酱菠菜汁手擀面

用料  

茄丁肉酱菠菜汁手擀面的做法  

  1. 茄丁肉酱打卤做法:锅中放油,葱姜蒜,放入五花肉,多煸炒一会,炒出油,放入料酒,酱油,糖,放入茄子丁,煸炒,出锅前放入水淀粉

  2. 菠菜手擀面 做法和手擀面一样,就是加水时加入菠菜汁~~

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