杨枝甘露

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简介

与甜品店里卖的多数是冰的杨枝甘露不同,我喜欢喝热乎的杨枝甘露,尤其是在金黄的秋末,喝上一碗诚意十足金色满溢的热热的甜品,实在是太幸福了。不仅味道好,同时也是滋津润肺,提神暖胃的良品哦。

用料  

杨枝甘露的做法  

  1. 小西米在水里泡开后,在开水里煮至透明,捞出待用。

  2. 芒果一部分切丁,一部分用来打成泥。打泥时,加入芒果、热牛奶、少量的炼乳,打成自己想要的粘稠度即可。

  3. 在芒果泥中放入小西米,柚子肉,最后在顶上放一些芒果丁做装饰即可。

小贴士

芒果香浓郁的口感中,加入了Q弹的小西米和爽脆的柚子,酸酸甜甜,味道极佳哦。

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