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快手菜
白菜炒豆泡
白菜炒豆泡
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一小截
突出鲜味的菜,加虾、虾皮、扇贝、鱼丸都很对味
用料
大白菜
豆泡
蘑菇
扇贝
白菜炒豆泡的做法
白菜和豆泡焯水沥干
油锅爆香大蒜、姜片、干辣椒。加扇贝和蘑菇。翻炒两下后加白菜和豆泡,加酱油、糖、盐翻炒,水淀粉勾芡即可出锅。
小贴士
豆泡对半切开哈,吸收了汤汁的豆泡会很入味
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2013-11-10 23:51:27
77 收藏
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