香酥掌中宝

21
人做过这道菜

简介

好吃到爆的解馋小零食!不想做很有难度的菜

用料  

掌中宝(鸡脆骨)
新奥尔良腌料
五香粉
鸡蛋清
面包糠
洋葱丁 适量
青红椒丁 适量

香酥掌中宝的做法  

  1. 将鸡脆骨洗净沥干,用新奥尔良腌料、五香粉少许腌制2小时,时间越长越入味

  2. 腌制好后的鸡脆骨,给点蛋清裹上面包糠

  3. 锅中倒油(稍微多一点),七成热,中火炸至金黄捞出

  4. 重复再炸一遍 捞出

  5. 锅中留少量油,洋葱丁爆香,加入青红椒丁,将炸两遍的鸡脆骨倒入,炒匀即可

    香酥掌中宝的做法 步骤5

小贴士

用新奥尔良腌料腌制时间越入味,不用再加别的作料,简单容易的一道菜,口感很脆,小孩很喜欢吃。

香酥掌中宝的留言

关于香酥掌中宝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 22 个作品

 
该菜谱创建于
1123 收藏