豆竹轮摇摇杯

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简介

黄金传说の美食

竹轮,用鱼肉和调味料等混合制成。圆柱形、中空,中间有一圈类似烤过的焦黄色。日式火锅、关东煮中常见。现在超市的鱼丸柜台大多也有。

觉得这个菜谱挺好玩儿,有点类似KFC的薯条摇摇乐?大多数鱼丸、墨鱼丸、鱼豆腐什么的应该都能做。

用料  

竹轮
调味粉(咖喱粉、海苔粉、味噌、芝士粉)

豆竹轮摇摇杯的做法  

  1. 竹轮切成一口大小,叫做豆竹轮。高温油炸一下

    豆竹轮摇摇杯的做法 步骤1
  2. 放入杯子,洒上喜欢的调味粉。

    豆竹轮摇摇杯的做法 步骤2
  3. 摇摇摇摇~~~~~~

    豆竹轮摇摇杯的做法 步骤3
  4. 可以放咖喱粉、海苔粉、味噌、芝士粉做成不同口味,应该有六种,只记得其中四种了。

    豆竹轮摇摇杯的做法 步骤4

小贴士

带馅的鱼丸最好不要用,油炸有爆开的危险

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