老北京三合油(凉拌菜利器)

4 人做过这道菜
老北京三合油,电视上学的。
顾名思义,只需要三种厨房里常用的调料就可以快速简单地做出凉菜调味汁。
厨盲&新手的必备酱汁

PS用好酱油啊,最好特级那种的。

用料  

酱油 5份
1份
香油 1份

老北京三合油(凉拌菜利器)的做法  

  1. 酱油、醋、香油按5:1:1的比例调和在一起

    老北京三合油(凉拌菜利器)的做法 步骤1
  2. ……

    然后就OK了……

  3. 拍点儿蒜

    老北京三合油(凉拌菜利器)的做法 步骤3
  4. 然后,随便找点儿什么拌拌吧

    老北京三合油(凉拌菜利器)的做法 步骤4

小贴士

这次失手拿成老抽。。。觉得还是普通的酱油更对味儿。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱创建于
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老北京三合油(凉拌菜利器)的答疑

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